czwartek, 23 stycznia 2014

Sałatka z buraków

Sałatki -chętnie po nie sięgamy. Pojawiają się na naszym stole i szybko znikają.Każda z nas tworzy, improwizuje , udoskonala. Sięga po nowe przepisy, by z czasem stały się one naszymi wypróbowanymi. Myślę że sałatkę z buraczków każdy lubi , chociażby  ze względu na właściwości zdrowotne samych buraków.


buraczki
Efekt końcowy

Czego potrzebujemy:


  • Słoiczek buraczków konserwowych
  • 2 jabłka
  • 2 jajka
  • cebula
  • ogórek kiszony
  • 4 łyżki kukurydzy
  • 2 łyżki śmietany
  • ok 3 łyżki majonezu lub jogurtu naturalnego
  • nataka pietruszki, cukier, sól
Wykonanie:

Odcedzone buraczki pokroić w drobna kostkę, tak samo pokroić pozostałe składniki ( jabłko obrać)
Składniki wymieszać dodać odsączoną kukurydzę. Wymieszać z majonezem i śmietaną, doprawic cukrem , solą.

SMACZNEGO
Prześlij komentarz