czwartek, 4 września 2014

Sałatka z łososiem i ryżem

Sałatki często tworzą się pod wpływem chwili i inspiracji. Tak też powstała moja sałatka. Polecam!!




Składniki: 

  • 20 dag. łososia wędzonego na zimno
  • 2  woreczki ugotowanego ryżu
  • jedna czerwona cebula
  • 4 ogórki kiszone
  • 7 jajek
  • 3 łyżki majonezu
  • 2 łyżki ketchupu łagodnego
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego
  • 2 ząbki czosnku
  • pół pora 
Wykonanie:

Do ostudzonego ryżu dodajemy, pora pokrojonego w piórka i sparzonego. Ogórki pokrojone w kostkę. Cebula w kostkę, łosoś  -średnie kawałki. Jajka pokrojone w kostkę.Wszystko łączymy. dodajemy jeszcze przeciśnięty przez praskę czosnek. Mieszamy sos ( ketchup, jogurt, majonez) dodajemy do składników- mieszamy. Odstawiamy na 1-2 godz. do lodówki.

SMACZNEGO



Prześlij komentarz