niedziela, 12 października 2014

Surówka z buraczków

Surówka z buraczków propozycja na dodatek do obiadu.




SKŁADNIKI
  • 3-4 czerwone buraczki
  • jedna cebula
  • 1 łyżka octu balsamicznego
  • 2 winne jabłka
  • 1 łyżeczka miodu
  • sól, pieprz
WYKONANIE

Buraczki gotujemy do miękkości. Po ostudzeniu buraki oraz jabłko ścieramy na grubych oczkach. Dodajemy posiekaną w kostkę cebulę, ocet balsamiczny, miód, odrobinę pieprzu i soli. Mieszamy- surówka gotowa





SMACZNEGO
Prześlij komentarz