poniedziałek, 27 kwietnia 2015

Sałatka dietetyczna z szynką

Sałata lodowa to jedna z wielu sałat, które doskonale komponuje się w dietetycznych daniach. Jest delikatna, świeża i chrupiąca Możemy komponować z nią rożne składniki. Ważne ,żeby wszystko było smaczne. A zapewniam ,że to zestawienie, które dzisiaj proponuję zaspokoi smak wielu.
Bardzo istotny jest również sos, który można powiedzieć, jest sercem tego dnia. Żaden z torebki typu: grecki, czy włoski, tylko zrobiony samodzielnie na bazie różnych dodatków. Zapraszam







SKŁADNIKI

  • pół głowi sałaty lodowej
  • 3 jajka
  • 3 pomidory malinowe
  • 15 dag szynki wiejskiej
  • 1 mała cebula czerwona lub pół dużej
  • 4 truskawki
Na sos:
  • 2 łyżki octu winnego jasnego
  • 1 łyżeczka miodu
  • pół łyżeczki musztardy deserowej
  • 1 łyżka jogurtu naturalnego
  • zioła tymianek, bazylia, oregano

WYKONANIE

Sałatę kroimy na większe kawałki, dodajemy pokrojona w piórka cebule, pomidory w małe ćwiartki. szynkę kroimy w paseczki.






     Truskawki w ćwiartki.


Na wierzch kładziemy ugotowane na twardo jaka pokrojone w ósemki.


Wszystkie składniki sosu dobrze ze sobą  mieszamy i przed podaniem polewamy nimi sałatkę.






SMACZNEGO Czekam na Państwa opinie i cenne rady. Jeśli zostawicie tutaj swój ślad, łatwiej mi będzie trafić do Was.

Brak komentarzy: