niedziela, 13 listopada 2016

Sałatka z tortellini z ananasem i kukurydzą

Taka szybka sałatka wystarczy ,że w zapasie mamy opakowanie tortellini. U mnie wydanie z mięsem, więc do środka już nie dawałam szynki.Sałatka wzbogacona smakiem kukurydzy, startej kulki sera mozzarella,papryki i ogórka. Całość połączona sosem jogurtowo -majonezowym.




SKŁADNIKI

  • 1 opakowanie tortellini z mięsem
  • 1/2 puszki kukurydzy
  • 1/2 puszki ananasa
  • 1/2 papryki czerwonej
  • 2 ogórki kiszone
  • 1 cebula czerwona
  • kulka sera mozzarella
Na sos
  • 4 łyżki jogurtu naturalnego
  • 1 łyżka majonezu
  • odrobina soli pieprzu
  • jak ktoś lubi można dodać ząbek czosnku
WYKONANIE

Tortellini gotujemy  zgodnie z instrukcją na opakowaniu, studzimy. Dodajemy kukurydzę, ananas, paprykę, ogórek, cebulę skrojone w kostkę.










Z jogurtu, majonezu i przypraw robimy sos. Wlewamy do salaterki i mieszamy. Na wierzch ścieramy ser mozzarella












SMACZNEGO Czekam na Państwa opinie i cenne rady. Jeśli zostawicie tutaj swój ślad, łatwiej mi będzie trafić do Was.
Prześlij komentarz