Ciasto wiśniowe

Pomysł na ciasto własny, ale powstał na bazie  połączenia różnych przepisów. W rezultacie wyszło pyszne, winne ciasto wiśniowe.

SKŁADNIKI:
Ciasto:

• biszkopt jasny, przepis dowolny.

Masa:

• pół kilograma wiśni drylowanych ( świeże lub mrożone)
• trzy  kisiele wiśniowe słodzone
• jedna galaraetka wiśniowa
• 750 mil soku wiśniowego
• poł kostki masła

WYKONANIE: 

 Sok gotujemy odlewając   pół szklanki  do wymieszania kisieli. Dodajemy do wrzątku, mieszamy. Do gorącego dodajemy szklankę zmiksowanych wiśni. Całość rozdzielamy na połowę. Do jednej części dodajemy masło i miksujemy z gorącą masą.

Upieczony biszkopt przekroić na pół. Dodać masę bez masła, na wierzch masa z masłem. Na to wiśnie oraz galaretka. Ostudzić w lodówce.

SMACZNEGO