poniedziałek, 8 czerwca 2015

Sałata lodowa z serkiem bałkańskim

Sałatę lodową łączymy z różnymi składnikami. U mnie dzisiaj głównym składnikiem smakowym będzie serek typu bałkańskiego. Poza tym rożne świeże warzywa i sos jogurtowo - majonezowy. Pychotka.



SKŁADNIKI:

  • 1 główka sałaty lodowej
  • 2 zielone ogórki
  • 3 średnie pomidory
  • 1 cebula czerwona
  • 1 cebula szalotka
  • 5-6 rzodkiewek
  • 1 opakowanie serka typu bałkańskiego

Na sos

  • 2 łyżki majonezu
  • 1 łyżka jogurtu
  • po 1 łyżeczce ziół: oregano, bazylia, tymianek, zioła prowansalskie
  • 1 płaska łyżeczka musztardy

WYKONANIE

 Sałatę lodową myjemy, osuszamy i kroimy w duże kawałki.
Warzywa płuczemy i kroimy w dużą kostkę
Na dno salaterki wkładamy sałatę i mieszamy z warzywami. Na wierzch posypujemy kosatkami sera bałkańskiego.
W oddzielnym naczyniu mieszamy  składniki sosu. Przed podaniem polewamy sałatę.



SMACZNEGO Czekam na Państwa opinie i cenne rady. Jeśli zostawicie tutaj swój ślad, łatwiej mi będzie trafić do Was.
Prześlij komentarz