środa, 8 października 2014

Łosoś w naleśnikach

Przystawki to kolejne moje wejście. Dzisiaj łosoś-może trochę inaczej.



SKŁADNIKI


  • 15 dag mąki
  • 1/8 litra mleka
  • 4 jajka
  • sól
  • masło do smażenia
  • 2 opakowania łososia
  • serek kremowy o smaku chrzanowym




WYKONANIE

 Połączyć mąkę, mleko, jajka i zrobić ciasto, dodać szczyptę soli. Smażyć na patelni naleśniki z odrobiną masła. Naleśniki posmarować twarogiem chrzanowym. Następnie rozłożyć plastry łososia na górze. Zwijać naleśniki w rulon i odstawić na ok. 10 min. w chłodne miejsce. Pokroić w plasterki. Ułożyć na półmisku przecięciem do góry



SMACZNEGO
Prześlij komentarz