sobota, 3 stycznia 2015

Sałatka śledziowa z warzywami


Wykorzystanie po długich świętach tego, co zostało jest jak najbardziej wskazane. Dlatego polecam sałatkę śledziową. Wykorzystałam oczywiście śledzie.



SKŁADNIKI:


  • 2 płaty śledziowe
  • pół opakowani kukurydzy
  • pół opakowania groszku
  • 4 ugotowane na twardo  jajka
  • 3  ugotowane marchewki
  • 2 łyżki majonezy
  • 1 łyżka jogurtu naturalnego
  • 2 ugotowane  ziemniaki


WYKONANIE

Śledzie, dwa jajka, jeden ziemniak, jedna marchewka, wszystko kroimy w kostkę. Do tego dodajemy groszek i kukurydzę. Z jogurtu i majonezu robimy sos. Mieszamy z  warzywami. Wykładamy na półmisek.

Pozostałą marchewkę , jajko i ziemniak ścieramy na grubych oczkach. wszystko oddzielnie. Dekorujemy sałatkę startymi warzywami i jajkiem.




SMACZNEGO
 Czekam na Państwa opinie i cenne rady. Jeśli zostawicie tutaj swój ślad, łatwiej mi będzie trafić do Was.
Prześlij komentarz