Wykorzystanie po długich świętach tego, co zostało jest jak najbardziej wskazane. Dlatego polecam sałatkę śledziową. Wykorzystałam oczywiście śledzie.
SKŁADNIKI:
- 2 płaty śledziowe
- pół opakowani kukurydzy
- pół opakowania groszku
- 4 ugotowane na twardo jajka
- 3 ugotowane marchewki
- 2 łyżki majonezy
- 1 łyżka jogurtu naturalnego
- 2 ugotowane ziemniaki
WYKONANIE
Śledzie, dwa jajka, jeden ziemniak, jedna marchewka, wszystko kroimy w kostkę. Do tego dodajemy groszek i kukurydzę. Z jogurtu i majonezu robimy sos. Mieszamy z warzywami. Wykładamy na półmisek.
Pozostałą marchewkę , jajko i ziemniak ścieramy na grubych oczkach. wszystko oddzielnie. Dekorujemy sałatkę startymi warzywami i jajkiem.
SMACZNEGO
Czekam na Państwa opinie i cenne rady. Jeśli zostawicie tutaj swój ślad, łatwiej mi będzie trafić do Was.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz