Rożki z pieczarkami

Smaczna przystawka dobra z  czerwonym barszczykiem

SKŁADNIKI

Na ciasto:

• 1/2 kilograma mąki
• 1 margaryna
• 2 łyżki cukru
• 1 łyżeczka soli 
• jedno jajko

Na farsz

• 1/2 kilograma pieczarek, 
• 2 cebule
• olej do smażenia

WYKONANIE

Mąkę siekamy z margaryną , dodajemy jajko, śmietanę sól i cukier. Zagniatamy ciasto.

Pieczarki płuczemy ( jak są świeże nie ubieram) siekamy drobniej, smażymy na maśle  z pokrojoną w kostkę cebulką.

Z ciasta rozwałkowujemy paski , następnie kwadraty, nakładamy farsz, sklejamy po skosie.
Układamy na blaszce smaruje jajkiem.

Pieczmy w temperaturze ok. 200 stopni

SMACZNEGO

 Czekam na Państwa opinie i cenne rady. Jeśli zostawicie tutaj swój ślad, łatwiej mi będzie trafić do Was.