Sałatka z rukoli z suszonymi pomidorami....

Na dzisiejszą  kolację proponuję sałatkę z rukoli. Szybka , zdrowa, dietetyczna.

SKŁADNIKI

• opakowanie rukoli ( można również mix sałat
• pomidorki koktajlowe 25 dag.
• suszone pomidory- pół słoika
• dwie łyżki prażonych płatków migdałów
• kilka oliwek
• ser do sałatek typu bałkański ( można kupić w Lidlu)
• kilka winogron  ( białe lub czerwone)

Na sos

• 4-5 łyżek oliwy z oliwek
• 2  łyżki octu balsamicznego
• pół łyżki miodu
• zioła oregano, bazylia
• dwa ząbki czosnku 

WYKONANIE

Sałatę płuczemy, dodajemy pomidorki przekrojone na pół,  oliwki, suszone pomidory pokrojone w paski, winogron przekrojony na pół, pokruszony ser. Z podanych składników  robimy sos. Polewamy tuż tuż przed podaniem, mieszamy i dopiero wtedy posapujemy migdałami.

SMACZNEGO